培根鸡腿卷美味好吃的做法大全,培根鸡腿卷做法图解 如何做培根鸡腿卷最美味

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培根鸡腿卷的做法步骤图,培根鸡腿卷怎么做好吃

今天我突发奇想
想这些年我在不同的餐厅上班都学到了些什么
大脑开始搜索🔍 好不容易想起这道菜 大伙可以自由变通 料理本来就是自由的

用料  

培根
鸡腿
香菇 白蘑菇
黑胡椒
黄油
百里香
大蒜
洋葱

培根鸡腿卷的做法  

  1. 第一步做蘑菇酱 两种模糊混合 撒上黑胡椒粉 盐 橄榄油 百里香 进烤箱烤 烤好后取出

  2. 锅里放入黄油 放入蒜米 洋葱水 百里香 炒香后下入烤好的菇翻炒 炒至香味浓郁 水份收干下入开水没过蘑菇一厘米大火煮 煮至浓稠 关火 加入适量盐调整味道 用手持搅拌器达成蘑菇酱备用

  3. 鸡腿去骨修整形状

  4. 取培根编织成网状 再放上修整好的鸡腿肉再在其上放入蘑菇酱 完成 顺序反过来先用鸡腿肉卷蘑菇酱在用培根卷鸡腿 卷好的培根鸡腿摆在烤盘上码好 最后一起进烤箱蒸熟

  5. 晾凉透后 进密封待密封保存 用时加热在用黄油把培根面煎酥脆

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