烤大鸡腿美味好吃的做法大全,烤大鸡腿做法图解 如何做烤大鸡腿最美味

厨艺录 人气:2.5W
烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃

不知道要做什么吃。
本来想说烤只鸡吃的,但是整鸡又怕有地方柴不好吃,就说烤大鸡腿吧!鸡腿肉多嫩吖😍😍

用料  

大鸡腿 3只
生抽 2勺
1勺
蚝油 1.5勺
3克(1小调料勺)
黑胡椒 适量
少量(刷表面)

烤大鸡腿的做法  

  1. 把鸡腿先浸泡半个小时洗净

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 用厨房纸擦干,我弄了六个鸡腿,烤了两盘,上面写的用量是三只大鸡腿的用量的

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 加入生抽2勺

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第4张
  4. 料酒1勺

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 蚝油1.5勺

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第6张
  6. 1小调料勺盐

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第7张
  7. 抓匀,确保每个鸡腿上面都沾满调料

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第8张
  8. 抓匀后再两面都撒上黑胡椒粉

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第9张
  9. 再用牙签在表面上扎一些洞,方便入味(或是正反面划一刀入味)

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第10张
  10. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜腌制,如果是来不及或是不想腌制的话,也是建议腌制至少三个小时以上

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第11张
  11. 如果腌制过夜的话隔天拿出来先常温回温一下,烤箱190°预热十分钟,烤盘上铺一层锡纸,把鸡腿表面刷点油

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第12张
  12. 放入烤箱190°烤40-45分钟,每个烤箱温度不太一样,快熟的时候观察一下具体情况,中途也可以盖一层锡纸,防止糊顶

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第13张
  13. 完成啦🥰🥰每次烤东西滋啦响然后飘出香味就令人特别有食欲

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第14张
  14. 第一次烤大鸡腿,还不错吧😬😬

    烤大鸡腿的做法步骤图,烤大鸡腿怎么做好吃 第15张