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第一次吃到烤口蘑是在一个烤肉的餐厅觉得有点神奇就想着回去自己也买点来烤烤不过餐厅的口蘑中间还放了点黄油没有专门再去买黄油其实也是可放可不放
用料
烤口蘑的做法
新鲜的口蘑用细小的流水清洗干净,去蒂,蒂可以留着炒肉或者打汤,特鲜。口蘑里可以放入点盐和胡椒粉,不要洒太多了,一点点就好。
垫上锡纸,放入烤箱。看口蘑大小,小的话200度15分钟,大一点的话延长2~3分钟。