用料
| 豆沙 | 120克 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 黑芝麻 | 少许 |
把蛋挞皮，从壳里抠出来，放到烤盘上（垫吸油纸）解冻。
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把红豆沙搓成球球，放到蛋挞皮里边，红豆沙我买的现成的，因为懒！
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等到蛋挞皮软了之后，团成球球，包紧红豆沙，收好口，放到烤盘上。
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碗里放入一个蛋黄，搅拌均匀！
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用刷子刷上蛋液，撒上黑芝麻！
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预热烤箱200℃，10分钟！放进烤箱，烤30分钟！中间自己注意观察，每个烤箱脾气不同！
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出炉喽
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