我家娃娃最爱的早餐之一!无需购买意面酱,家里的调料就可以快速完成,有时早上赶时间,晚上就提前把面条煮好,过清水,放点玉米油防粘放进冰箱,早上起来调好味入烤箱,美味的早餐就做好了,每次我家娃都是吃到舔盘!
用料
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
玉米油 | 小半勺 |
火腿 | 几片 |
家庭版快手焗意面的做法
意面煮好,过清水,放点玉米油拌一下
放酱油,番茄酱拌匀
面条中间挖开一下,打个鸡蛋,这时就可以直接进烤箱了,烤箱无需预热,180℃烤15—20分钟,根据面条的多少来定。
上次做披萨剩了点芝士,把它铺在上面一起烤,没有就不用放,一样很美味哦!
烤到这个状态,鸡蛋要有点流心的状态才行,不要烤太过了,后面几分钟可以观察一下!
出炉后把蛋黄戳破,趁热把面条和汁液拌匀,每根面条都吸收到汁液才好吃哦!最后摆上煎好的火腿就可以开吃了!
小贴士
千万不要把蛋黄烤熟透咯,不然风味会差很多,也不用担心没熟会吃了拉肚子,戳破后搅拌的过程中面条和烤碗的余温会把它焖熟的!