说实话,其实我不是很喜欢这款bagel,因为它太甜了!其实完全可以省去白巧,单纯蔓越莓就差不多了。
但是蔓越莓和白巧克力也算是登对的情侣吧。
所以,献给喜欢甜bagel的亲们~~
用料
高粉 | 200g |
糖 | 5g |
盐 | 3g |
酵母 | 2.5g |
蔓越莓 | 50g(揉面加入) |
白巧克力 | 60g(整形加入) |
黄油 | 5g |
水 | 125g |
藤田千秋的白巧克力蔓越莓贝果的做法
说实话,其实我不是很喜欢这款bagel,因为它太甜了!其实完全可以省去白巧,单纯蔓越莓就差不多了。
但是蔓越莓和白巧克力也算是登对的情侣吧。
所以,献给喜欢甜bagel的亲们~~
用料
高粉 | 200g |
糖 | 5g |
盐 | 3g |
酵母 | 2.5g |
蔓越莓 | 50g(揉面加入) |
白巧克力 | 60g(整形加入) |
黄油 | 5g |
水 | 125g |
藤田千秋的白巧克力蔓越莓贝果的做法