超简单懒人快手烤鸡美味好吃的做法大全,超简单懒人快手烤鸡做法图解

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超简单懒人快手烤鸡的做法步骤图

越来越懒得做最近,也不爱用欧洲那些厚腻的酱汁,所以就被迫衍生了出了这款产品。。。然而味道还不错。。。不过可能大家都是这么做的我觉得。。。

用料  

糖,嫩肉粉,混合香料,意面粉,黑胡椒,辣椒粉,柠檬汁,生抽 随意
鸡肉 你吃多少?

超简单懒人快手烤鸡的做法  

  1. 把所有材料准备齐,意面粉就是用来做意面酱的粉......没有也无所谓,因为这东西很咸,所以一般我加了这个我就不加盐了,不过这东西有番茄成分,所以可以增加一些味道。ps. 嫩肉粉无毒无害... 还能让你的鸡肉变得更嫩,木瓜蛋白酶菠萝蛋白酶什么的不都是木瓜和菠萝里面的么...

    超简单懒人快手烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉弄薄一点,看你的手艺了。。。

  3. 将柠檬汁 生抽等液体腌料倒在容器里混匀,你用多少取决于你口味,我一般都柠檬汁稍微多一点,两者大概4:6吧,总液体体积稍稍没过容器底部就成了,不需要太多。然后将鸡肉均匀沾满液体腌料,之后再将粉类均匀抹匀在鸡肉表面,具体比例看你自己的口味了。

    超简单懒人快手烤鸡的做法步骤图 第3张
  4. 抹匀之后记得给鸡肉按摩按摩啊,稍微在表面按按,不用太狠,具体原理已经忘了(我已经脱离了Food Sci的苦海 学的全还给老师了),但anyway这样会使鸡肉更嫩啊。

  5. 腌半小时差不多就可以烤了,我一般就200度直接丢烤箱,我觉得预不预热无所谓。。。反正都能熟啊。。。我的烤箱中层大概15min就好了,不过这不是一个死的时间,因为和你烤箱脾气啊,和你鸡肉的厚度啊什么的都有关系,稍微盯着点别烤太过就成了。。。

    超简单懒人快手烤鸡的做法步骤图 第4张
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