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菜场难得买到新鲜猪脑,买了六个,其中一个给女儿炖红枣,其余炖天麻。
用料
红枣猪脑汤的做法
猪脑洗净放入炖盅,放入姜片。
放入几颗红枣,放入电高压锅,选择煲汤键。好了以后放入几颗枸杞,再闷几分钟即可。