「香蒜蜜汁烧鸡腿」美味好吃的做法大全,「香蒜蜜汁烧鸡腿」做法图解

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「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图

再搬运一篇,嗯就这样吧,其它的就随便贴几张作品图,菜谱就不搬了。

用料  

鸡腿 4只
1头
半根
3片
生抽 30ml
蜂蜜 35G
老抽 1/2茶匙
1/2茶匙

【香蒜蜜汁烧鸡腿】的做法  

  1. 鸡腿4只洗净焯水,去除血沫和杂质

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜用量如图。蒜一头指的就是一整个(有很多瓣,如图)

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第3张
  3. 将蒜瓣拍扁后去皮。拍过的蒜更出香

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第4张
  4. 焯水后的鸡腿加葱姜蒜

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第5张
  5. 加生抽30ml,再加水至没过鸡腿的大半

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第6张
  6. 电高压锅上汽后压20分钟,然后转入大炒锅中
    加蜂蜜35G,老抽1/2茶匙和盐1/2茶匙,开大火收汁

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁收浓即可出锅

    「香蒜蜜汁烧鸡腿」的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 方子自配,分量:4只

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