荤素搭配的快手工作日午餐美味好吃的做法大全,荤素搭配的快手工作日午餐做法图解

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荤素搭配的快手工作日午餐的做法步骤图

12点下班,12点10分接到娃,12点20到家,12点40开二菜一汤……我为自己的时间统筹能力点赞!

用料  

干豆角 适量
冬瓜 300克
腐竹、木耳 适量
黄瓜 可以不放
其他 若干

荤素搭配的快手工作日午餐的做法  

  1. 第一道菜:干豆角烧排骨

    荤素搭配的快手工作日午餐的做法步骤图 第2张
  2. 第二道菜:冬瓜腐竹烧木耳

    荤素搭配的快手工作日午餐的做法步骤图 第3张
  3. 汤:菌菇蛋花汤

    荤素搭配的快手工作日午餐的做法步骤图 第4张
  4. 具体操作:
    1、提前一天晚上把晒干的豇豆泡上,早上出门前,米饭预约,排骨扔压力锅里预约;早上时间充裕的话,也可以提前切好菜,保鲜盒放冰箱;
    2、中午回家,两口炒锅,一个先把泡好的豆角炒一下,然后把排骨放一起加酱油再炖一下;
    3、另一口锅,炒冬瓜,腐竹木耳一起进锅,汤汁要多,冬瓜好熟,5分钟可出锅,腐竹木耳都是早上送完娃菜场买的泡好的;
    4、压力锅里的排骨汤,重新回炒锅,加盐,小葱,瓜片,蛋花,勾薄芡,2分钟出锅。

    荤素搭配的快手工作日午餐的做法步骤图 第5张
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