喜欢吃咕叽咕叽的蒸鸡,决定自己动手做,之前选的都是小母鸡,结果蒸出来的鸡都好硬,失败了2次之后,这次决定用小公鸡来蒸,结果蒸出来的鸡好嫩好好吃,蒸鸡首选小公鸡、蒸鸡首选小公鸡、蒸鸡首选小公鸡!!!
用料
鸡 | 1只(净肉3斤) |
盐巴 | 一小碗 |
生姜 | 5片 |
虫草花 | 20g |
当归 | 10g |
喜欢吃咕叽咕叽的蒸鸡,决定自己动手做,之前选的都是小母鸡,结果蒸出来的鸡都好硬,失败了2次之后,这次决定用小公鸡来蒸,结果蒸出来的鸡好嫩好好吃,蒸鸡首选小公鸡、蒸鸡首选小公鸡、蒸鸡首选小公鸡!!!
用料
鸡 | 1只(净肉3斤) |
盐巴 | 一小碗 |
生姜 | 5片 |
虫草花 | 20g |
当归 | 10g |