简单易学的简易家庭版烧麦美食做法

听说这种简单易做，直接买好食材回来做。个人不太爱糯米，做的都吃精光，都说好吃。糯米不易消化，不建议多吃。

用料  

简易家庭版烧麦的做法  

1. 准备食材：糯米 香菇 胡萝卜 猪肉 香葱。
   糯米我是电饭锅煮的，不用太多水，我家的米配比水是 比平时煮饭的水放少一半。可蒸屉蒸熟。

2. 猪肉剁碎

3. 剁碎后＋油＋盐＋酱油＋生粉搅拌均匀。

4. 小香菇温水浸泡变软。

5. 香菇剁碎。

6. 胡萝卜切粒。

7. 香葱切成葱花，忘记买香葱了用翘头苗代替。

8. 电饭锅煮好的糯米饭可打开放凉。

9. 猪肉碎 炒香炒熟。

10. 香菇先炒香＋胡萝卜一起炒➕盐。

11. 猪肉倒一起搅拌。 （菜我会放咸一些，糯米里就少放酱油。）

12. 炒好的菜。

13. 加入糯米饭搅拌均匀。

14. 待凉一些＋葱花搅拌均匀。（可全部放凉所有食材倒一起搅拌）

15. 这就是准备好的烧麦馅料。五颜六色很好吃也好吃。

16. 准备开始包了。

17. 比包饺子需要多点馅。饺子皮周边可用筷子沾水一周。皮比较湿可不沾水。

18. 捏六个角。

19. 虎口掐一下。

20. 这就是烧麦了。可装饱满点。

21. 水开蒸10分钟左右。饺子皮一类的建议放蒸笼布，湿的蒸笼布再摆上烧麦开蒸。