电饼铛是Chow生新年送给我的礼物,按他的话讲就是提高我做饼类料理的自信心,可见电饼铛是多么接地气的一件厨房神器。加热快,油烟少,简单易操作,最适合做煎炒烤一类的菜肴。这道鸡蛋薄饼的用量都是家中常备的,偶尔早上起来花个几分钟就可以做出美味的满分早餐啦!
用料
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
腊肠 | 一条 |
紫菜 | 半饼 |
盐 | 适量 |
电饼铛鸡蛋薄饼的做法
面粉加水调拌成稀糊状,倒入预热好的电饼铛,铺平
接着倒入打好的鸡蛋液,铺平
盖上电饼铛稍微加热一下
打开电饼铛加入腊肠片和紫菜
盖上电饼铛,等待冒烟的时候就可以食用啦