简单易学的酸奶机做豆腐脑美食做法

用料  

酸奶机做豆腐脑的做法  

1. 按照比例把泡好的豆子料理机打好后，过滤下放到酸奶机里面！

2. 倒入用温水调好的内酯，水要一点点，多了豆腐脑就会出很多水。电饼铛烤紫菜，烤好的味道堪比海苔。大概十五到二十分钟后凝结成块，可以吃了

3. 加入辣椒酱或辣椒油，麻汁，生抽即可，也可以根据自己的需要加入高汤或酸辣汤

4. 量可以做到四碗。

小贴士

豆浆好了后记得稍微凉一下，八十度左右。用酸奶机很方便，还保温。也可以用热水放在上面凝结。