日子过久了会烦但还得过,鸡蛋吃多了会烦但还得吃,过出新滋味吃出新花样[色][色],教你一招----梦幻绵密云彩蛋~
用料
鸡蛋 |
梦幻绵密云彩蛋~的做法
取鸡蛋,蛋白,蛋黄分离,几个人吃做几个就行。
拿打蛋器,把蛋白打发,一定全打发,不要有液。
把蛋白放入烤盘,蛋黄放在上面,放蛋黄之前先给蛋白挖个坑哦。
进入烤箱就好啦,175度,时间自己把握,蛋白焦黄,蛋黄随意,我不喜欢吃溏心的,就烤的久了点,十二分钟,还是在已经预热好的烤箱。
小贴士
第一次做口感不错,软绵绵的,表皮有点脆脆的,不过味道不怎么香,可以加沙拉,番茄酱什么的,如果有土司,加起来吃肯定很不错的。