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用料
豆角肉肉焖面的做法
买菜 豆角白不老 四季豆 等都可以 ,猪肉五花肉,前臀尖都可以
葱白和姜适量
面条买的乌冬面 ,比较硬加橄榄油和一点水拌匀 ,其它任何湿润面条都可以。
炒一下,加水没过菜,倒进蒸锅里,上面加笼屉放上面条,盖锅盖中火蒸15分钟,关火焖5分钟。
豆角里面的水还有一点 加上蒸好的面条一起搅匀
唇齿留香的焖面
再吃一盘