红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食美味好吃的做法大全,红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食做法图解

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红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图

偷懒的时候可以煮这道菜,做好的牛腩可以分袋密封好速冻起来,按一人的份量分装,每次吃的时候直接加热就可以下面了,非常方便!偷懒的话解冻都能省掉!

平常我不在家做的时候,都会提前做一些冻起来,家人可以自己加热煮面吃,很方便!我买了康师傅的方便面,做的是干捞版,非常香!大家都爱吃,面煮好捞出来配上卤好的牛腩酱汁,完美!可以很爽的大块吃肉肉!

卤牛腩用高压锅烧开转小火煮16-20分钟关火闷一下即可,喜欢烂一点口感的可以煮25分钟,看个人咯!甜沙茶酱是不可缺少的,增鲜增色!我买的牌子淘宝有,大家可以找图片搜!

用料  

材料:
香菜 1根
康师傅红烧牛肉方便面 1包
牛腩 500克
生姜 3片
香叶 2片
桂皮 2小碎块
八角 2小瓣
卤牛腩的酱汁:
黄冰糖 1小块4克差不多
生抽 3-4勺
蚝油 1勺
沙茶酱 2勺
淹过牛肉即可
3克
一小勺

红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法  

  1. 香叶八角桂皮生姜备用

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第2张
  2. 冰糖大概这么一小块,不需要多,给牛肉上色的

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第3张
  3. 牛腩要先去血水,下锅滚珠烧开后出脏浮沫,就可以关火捞出牛腩清洗干净!
    然后热锅下一点油,加冰糖,小火炒到冰糖化开马上倒入洗净的牛腩翻炒,再加入香叶八角桂皮生姜翻炒几下,这时倒入生抽,蚝油,沙茶酱,盐,料酒,加水淹过牛肉就可以了,倒入高压锅煮,烧开后小火煮20分钟即可以关火闷一下,不要马上开盖等气排完了再开!

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第4张
  4. 我用的是林瑞兴的沙茶酱,偏甜,是潮汕人喜欢的口感,就像去潮汕牛肉火锅店配的沙茶酱差不多!好吃

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第5张
  5. 煮好排完气再开过,香气扑鼻,打开一包康师傅红烧牛肉方便面,把配料包取出,除了蔬菜调料包不用,其他两包都加去2/3的调料酱到牛腩里,混合下即可

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第6张
  6. 热锅下一勺汤汁和牛腩,加点水淀粉下去勾芡,另外一个锅同时煮面

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第7张
  7. 把蔬菜包和方便面一起煮

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第8张
  8. 煮好捞出控干

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第9张
  9. 淋上钩好芡的牛腩肉汁,撒上香菜,即可享受开吃!

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第10张
  10. 好吃到词穷!喜欢吃汤面版的就直接在牛腩汁里加水烧开煮面就可以了!干捞版就学我的方法!

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第11张
  11. 吃剩下的还可以装2袋,把卤汤汁和牛腩都一起密封进去,放入冷冻层1个月都没问题的!这是一人份的量!非常方便!500克的牛腩量一次可以分装4袋子的,喜欢的可以多做点!非常适合上班族和懒人

    红烧牛肉面康师傅方便面干捞版 懒人速成菜 解冻加热即食的做法步骤图 第12张
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