在一家挺不错的西餐厅吃了一次意粉,感觉挺不错,回头又照着葫芦做了一道。美味又健康!
用料
意大利面 | 100g |
西红柿 | 10个小的 |
芝士 | 随意 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 少量 |
欧芹 | 少量 |
蒜 | 两瓣 |
芝士茄汁意粉的做法
是不是特别可爱?那些小番茄。
意粉先煮熟,备用。
番茄放锅里煮烂,加上欧芹,蒜,白洋葱,加点盐调味。意粉和番茄酱拌在一起。搅拌几分钟就可以上菜了。最后再撒点芝士条,完美。
小贴士
意粉要买进口的,国产的意粉偏硬,口感不太好。
喜欢吃西红柿的味道,可以不放洋葱。不过会有点酸哦。