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儿子回来说饿了,正好家里剩了三个馒头就给儿子做了馒头片,简单易做又好吃
用料
馒头片的做法
准备好要用的食材
馒头切薄片
碗里打两个鸡蛋,用筷子搅散
热锅放入适量的食用油,一定要热锅凉油
把馒头片放到蛋液里面,裹满蛋液
开小火,把馒头片放到锅里面(一定要开小火要不然馒头片容易炸糊了)
炸至两面金黄就可以出锅了
剩了少许油我又炸了两个鸡蛋,放了一点点盐