小鸟馒头美味好吃的做法大全，小鸟馒头做法图解 如何做小鸟馒头最美味

用料  

小鸟馒头的做法  

1. 盆里放入高筋面粉 撒上适量的酵母 白糖 然后加入温水揉成光滑面团 然后醒发40分钟－1个小时 变成图片这样就可以了

2. 面发好了然后拿出来揉排气 分成小面团  揉成这种长条 然后这样卷起来（一个手录视频 一个手操作有点不到边）

3. 整理一下  把尾巴用叉按成这样的花型 前面捏一个小小的嘴尖  用牙签一边点一个小洞  家里有黑芝麻的放入黑芝麻 （我临时起意 用的火龙果的籽 因为家里只有白芝麻）

4. 放入蒸格醒发15分钟  然后开火蒸15分钟就可以出锅咯

5. 然后就可以装盘开吃了 （我是差点没吃成 我家小樱桃说这是小鸟 太可爱了 不能吃😂😂😂）

小贴士

我也是第一次做 没有想别人那样精准到多少克  都是凭感觉给的 发面很重要（我是把面粉上面撒上一层酵母但不是密密麻麻那种撒 我是像给盐那样均匀的撒上）