“雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头美味好吃的做法大全,“雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头做法图解

厨艺录 人气:1.84W
“雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图

用料  

中筋面粉 220克
牛奶 115克
酵母 2克
2克
红曲粉 少量
蝶豆花粉 少量克
南瓜粉 少量克
竹炭粉 少量
雪糕棒 7跟

“雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法  

  1. 面粉、酵母、牛奶,玉米油倒一起揉成光滑面团

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第2张
  2. 分85克面团加少许南瓜粉揉成黄色,60克面团加少量蝶豆花粉揉成蓝色,15克面团加少量红曲粉揉成粉色,10克面团加少许可可粉揉成黑色,5克面团加竹炭粉揉成黑色,也可以不用可可粉,揉一个15克的黑色

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第3张
  3. 分七个面团,每个40克,剩下的做配件,分好用保鲜膜盖住,取一个黄色面团排气滚圆,再搓成这样长的,用保鲜膜盖好,再依次做完其它颜色

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第4张
  4. 用刮刀或手掌压扁

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第5张
  5. 取配件面团中的蓝色擀薄

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第6张
  6. 抹少许牛奶,粘上去,用一根雪糕棒放在下面

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第7张
  7. 小黄人配件

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第8张
  8. 抹少许牛奶粘上配件

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第9张
  9. 眼睛配件

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第10张
  10. 粘上眼睛和嘴,小黄人完成

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第11张
  11. 皮卡丘耳朵,黄色尖的那端切掉一点,粘上黑色

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第12张
  12. 黑色面团搓出眼睛,鼻子,嘴,粉色搓舌头和腮红

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第13张
  13. 抹少许牛奶粘上配件

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第14张
  14. 粉色面团擀薄,用模具压出兔子形状

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第15张
  15. 粘白面团上,再粘上眼睛,嘴巴

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第16张
  16. 招财猫很简单,一看就会

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第17张
  17. 笼里,夏天常温发酵,冬天温水发酵,发好后开火,水开蒸12分钟,熄火3-5分钟再揭开锅盖

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第18张
  18. 画上招财猫的嘴和胡须,也可以蒸前用黑色面团做了粘上去

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第19张
  19. 可爱吗

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第20张
  20. 大合照

    “雪糕”要趁热吃——可爱的雪糕馒头的做法步骤图 第21张
TAGS:雪糕 馒头
相关文章: