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用料
好吃简单的猪肉酸汤水饺的做法
准备一颗洋葱和两根葱切碎,与肉馅剁到一起
在剁好的肉馅中打一颗鸡蛋
在加入蚝油两勺、生抽一勺、香油一勺、食用油两勺、盐适量、鸡精适量,搅拌均匀
包好饺子在锅内加入适量油,放入葱花和白菜爆香,加入热水烧开,放入饺子,打入一颗鸡蛋搅碎,在加入一点紫菜,等待饺子熟,倒入醋和辣椒面调味,好吃的酸汤饺子就做好啦。
小贴士
包肉馅饺子如果想包出来馅不硬就要把馅调的稀一点大家可以加入一点水或者生抽料酒调稀