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用料
🍅红烩鸡腿+奶油土豆鸡腿盖浇饭的做法
鸡腿剔骨改刀,加少许盐跟罗勒叶腌制一会
其他食材,洗洗切切,西兰花掰碎焯水,胡萝卜切片,用模具扣出星星⭐️,其他跟洋葱一起打碎
土豆切片,上锅蒸
祖传的雷神之锤把土豆捣成泥
锅中少许油,加入洋葱,胡萝卜沫,口蘑片,鸡腿肉,炒一炒,加入土豆泥+500ml水煮开
加入奶油小方,开小火慢慢搅动
搅拌
另起一锅做番茄红烩
水开后加入番茄红烩
继续搅拌至冒泡泡
装盘,虽然不过圣诞节,小朋友还是挺喜欢的