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剩饭的华丽转身
用料 (材料)
花生翡翠饭的做法
菠菜洗净沥干,切成2cm段,加少许水打成汁
热锅放油,小火把白饭与盐炒匀,加入菠菜汁一起拌炒均匀
花生烤箱10分钟或油炸,做成花生碎,翻炒两下即可出锅
小贴士
注:花生也可用其它坚果代替