立夏八宝饭美味好吃的做法大全，立夏八宝饭做法图解 如何做立夏八宝饭最美味

八宝饭好吃不分季节，只是最近刚好立夏^_^

用料  

立夏八宝饭的做法  

1. 糯米、莲子、带皮整颗杏仁洗净后一起放入电饭锅，水只放平时煮饭的一半就够了，然后按正常煮饭程序煮熟。

2. 煮饭的同时泡好红枣和桂圆，豆沙蒸5分钟。

3. 用稍大的碗（底约10cm，敞口），碗底铺满莲子、红枣、圆肉、杏仁，然后铺一层糯米，接着糯米层中心放上豆沙，最后再用糯米将豆沙包围。将最上层糯米压平。

4. 水开后蒸约5分钟即可，关键的步骤是将碗里的八宝饭倒扣在盘上，这样食材都聚集在顶端，喜庆！

5. 吃的时候将八宝饭完全拌匀～

小贴士

豆沙是农户朋友的妈妈煮的，特别细腻好吃：）