用料
| 蒜薹 | 6根 |
| 猪肉末 | 150g |
| 香菇 | 3朵 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 大蒜苗 | 1根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 淀粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面饼 | 1块 |
蒜薹肉末炒面的做法
所有菜都洗净切成小段，大蒜瓣切末，肉剁成小末用淀粉捏一捏。
面饼煮软捞出备用。
热锅冷油把肉末放进去炒至变色，加香菇炒软，然后所有菜倒进去炒熟，放调料（糖、盐、酱油）炒匀，出锅开吃！
![蒜薹肉末炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜薹肉末炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
面饼用的是超市买的袋装的像方便面的那种面！水开后煮大概3分钟就可以了。
简单易学的蒜薹肉末炒面美食做法
厨艺录
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