简单易学的腊味黄金炒饭美食做法

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腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

超级详细的腊味黄金炒教学,确定不来试试嘛?

用料  

鸡蛋 2个
生抽 如图中
按自己口味
米饭 一盘
甜肠 1只

腊味黄金炒饭的做法  

  1. 将甜肠从冰箱拿出,用热水煮两分钟后拿出,切片

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好两个鸡蛋,搅拌。。。

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好米饭。。。不能用凉饭!加热后才行

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将打好的鸡蛋倒入米饭中,搅拌均匀,呈金黄色

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中加入适量猪油,然后将甜肠放进去翻炒一会儿。后倒入米饭,翻炒到附着在上面的蛋液七分熟的样子,加入一点清油。继续翻炒一小会。。。

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入生抽提鲜。。。翻炒一会儿。。。

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入适量盐,味精,花椒(这个要很少),接着翻炒至金黄

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘。。。可以加点葱花在上面,凭口味嘛
    这样,你就得到了一盘色香味俱全的腊味黄金炒饭捏

    腊味黄金炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

注意,翻炒全程用小火,电磁炉大概1500~2000的样子