宝宝八个月啦,出了两颗小牙牙,就开始给他弄些固体食物。
用料
蛋黄 | 1个 |
面粉 | 5克 |
鲜虾 | 6只 |
白菜 | 2片 |
核桃油 | 2克 |
鲜虾蛋黄白菜饼(8月龄辅食)的做法
一锅冷水放一把小葱、两片生姜,煮开后再把洗净的虾虾们扔入锅中(剥虾仁用,就懒得剪胡须啦),煮五分钟关火,闷三分钟。
白菜叶子清水煮熟
白菜和虾仁扔到料理杯中,加一点点水(一勺水就行)打成细腻的泥。
鸡蛋取蛋黄,加入一丢丢面粉
再把虾和白菜打出来的泥混入蛋黄糊糊中,搅拌成糊状。
不粘锅倒一点点核桃油(用的罗朗德),加热后把糊糊倒入锅内(形状随意),小小火正反面各煎两分钟(千万别糊了)。做好的饼松松软软,宝宝特别爱吃。
不用加盐也很香哦,我和宝宝一人一半。