简单易学的简单易学的手抓饼美食做法

上班族或者家里有小孩的，每天早餐太单调，去买还不如自己动手做，材料简单，上手容易，做一次，一个礼拜就不用出门买早餐啦！

用料  

简单易学的手抓饼的做法  

1. 懒人就用面包机内胆直接称取面粉，加入盐

2. 加入温开水。

3. 面包机调到和面程序10分钟。

4. 和面程序结束，取出面团，稍微整形

5. 平均分成10份，每份刷上食用油，盖上保鲜膜，放在盆里醒面30分钟。

6. 这个时候可以开始准备油酥部分啦！
   小葱切碎，放入干净的碗里，倒入一大勺面粉，加入盐，鸡精

7. 起锅，把猪油烧至融化，然后倒入碗里，跟小葱，面粉等混合均匀。备用

8. 取一份面团，擀的薄薄的

9. 刷上一层油酥

10. 卷成长条状

11. 盘起来，收尾压在最下面

12. 习惯性铺一层保鲜袋，直接在保鲜袋上，把盘好的面团擀薄薄的圆圆的，这样一个手抓饼就做好啦！

13. 全部擀好，一层层叠好，放冰箱冷冻，早上起来要吃了，直接取一个饼在锅里煎一下，煎至两面金黄酥脆，一层层的非常分明

14. 手抓饼里面的配料，随个人喜好，可以加香肠、鸡蛋、生菜、培根等等，然后挤上点番茄酱，沙拉酱什么的，一点都不比买来的差哦！

小贴士

醒面步骤不能省略，否则面皮不容易擀成薄薄的，还容易破。