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用料
香菇虾仁胡萝卜包子的做法
胡萝卜、香菇、木耳切丁,鸡蛋打散,油开倒入鸡蛋,用筷子快速搅拌,鸡蛋自然成小块。
虾仁切碎,倒入所有材料。
炸花椒油,放入葱,姜,盐,酱油,蚝油,五香粉,蛋清,一个方向搅拌均匀。
请忽略和面、发面等过程。包好醒10分钟,水开放入。
热腾腾的包子出锅了!