闲暇的周末,找点自己喜欢的事情做,有所欢乐即可。满足就是这么简单😄
用料
面 | 1000克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 4个 |
韭菜 | 适量 |
白菜 | 少许 |
食用油 | 少许 |
鸡精、十三香 | 适量 |
史上最强包子的做法
准备1kg面粉,将5g酵母、少量食盐放于温水中溶解,倒入面粉中混合成团
面刚刚揉好的样子,发酵一段时间(温度高发酵时间短,温度低发酵时间长),我是放在外面发酵了一晚上,早上起来做就好了😁
发酵好的样子,将面揉的比较劲道了在做包子,卷子,馒头都可以
当然了→_→包子馅肯定是少不了的,自己调自己喜欢的口味就好,在这就不多说了
包好的包子即可上锅蒸了,大概30min左右,即可起锅开吃了
蒸好的包子还行吧😊味道正好,下次再接再厉,做出不一样的味道来
小贴士
注意放盐不能过多,否则就不好吃了呦