腊味煲仔饭|剩米饭版美味好吃的做法大全,腊味煲仔饭|剩米饭版做法图解

厨艺录 人气:2.25W
腊味煲仔饭|剩米饭版的做法步骤图


别让生活耗尽了你的耐心和向往
你还有诗和远方
烤肉和涮肥羊
火锅和麻辣烫
还有
腊味煲仔

汤~

用料  

米饭 200克
腊肉 5块
香肠 5片
鸡蛋 1个
青菜 2颗
橄榄油| 花生油 10+10克
调料汁: ————
海天特级金标生抽 2勺
老抽 半勺
李锦记旧庄蚝油 1勺
李锦记蒸鱼豉油 1勺
香油 1勺
鸡汁 半勺
冰糖粉 2克
凉开水 2勺

腊味煲仔饭|剩米饭版的做法  


  1. 煲仔中顺边淋入橄榄油10克,
    将剩米饭平铺到煲中

    米饭上面放上腊肉片、腊味香肠(腊肉提前切片,水煮30分钟)

    中小火🔥10分钟。

    腊味煲仔饭|剩米饭版的做法步骤图 第2张

  2. 调个料汁:
    生抽、蚝油、蒸鱼豉油、
    冰糖粉、凉开水、芝麻油
    搅匀。

    腊味煲仔饭|剩米饭版的做法步骤图 第3张

  3. 开盖打入一个鸡蛋。
    中小火焖5分钟;

    然后放青菜,再焖2分钟。

    最后开盖,淋入酱汁,
    拌匀即可👌🏻

    腊味煲仔饭|剩米饭版的做法步骤图 第4张
推荐文章
最近文章