春日开放式三明治易做又好吃的窍门

一年之计在于春，万物生长，来了很多生机勃勃的果蔬。番茄芦笋口味和香芒豆苗口味的开放三明治把春天的味道装进三明治里，一口咬下去，一天好心情。用最简单的沙拉酱和沙拉汁调味，恰到好处的点睛又不抢食材本身的味道，让这两款三明治好看又好吃，清新又轻盈～
321沙拉日，多吃健康蔬菜，多给自己关爱～

用料  

春日开放式三明治的做法  

1. 准备好原材料

2. 鲜嫩的鸡小胸从中间一刀剖为两片

3. 加入料酒、盐

4. 将丘比沙拉汁藤椒口味摇匀后加入鸡肉中

5. 再加入丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌均匀后腌制片刻，加入蛋黄酱腌制肉类可以让肉质口感蓬松，鲜嫩多汁

6. 放入热好油的锅中，撒少许黑胡椒粉，煎至两面金黄，盛出待用

7. 彩椒去头尾、粗茎，然后切丝；西红柿切薄片；芒果去皮切片

8. 豆苗、生菜、芝麻菜洗净，擦干水分

9. 芦笋洗净切段，撒上少许黑胡椒粉及盐调味煎熟

10. 番茄芦笋口味：在吐司片上，按次序摆放上生菜、彩椒丝、西红柿片、鸡排、芦笋

11. 最后挤上丘比沙拉酱蛋黄口味装饰调味

12. 香芒豆苗口味：在吐司片上先挤上丘比沙拉酱蛋黄口味，可以防止蔬菜水份渗入面包中

13. 按次序摆放上芝麻菜、彩椒丝、鸡排、芒果、豆苗

14. 两款清新又轻盈的春日开放式三明治就做好啦，咬一口春天的味道，一天元气满满！