简单易学的南瓜紫米三明治美食做法

一直心心念念要做个紫米馅的点心，总觉紫米馅看着就有食欲。

正好回了台bruno轻食机，正中下怀，就来个热压三明治吧。

南瓜土司的颜色跟紫色的馅料满搭的，中间还丢了几颗蓝莓，哈哈，噗噗～～吃时有一丢丢爆浆呐。

用料  

南瓜紫米三明治的做法  

1. 选对糯性紫米对口感很重要哦。清洗一遍，泡发一晚，紫米花青素高，不宜多洗，泡发的水留用。

2. 沥干水份

3. 加入泡发的紫米水150克

4. 蒸熟至软糯有不过于软烂。我用高压锅压了20分钟。

5. 趁热加入炼奶和白糖，拌匀

6. 做好的紫米馅很有糯性，颗粒分明却口感软糯

7. 机器预热3分钟，放2片土司到Bruno轻食机上，抹上紫米馅，四周留出适当空间。

8. 盖上另一片

9. 继续烤制3分钟

10. 热压南瓜紫米三明治就完成了

11. 做了些放蓝莓的

12. 吃时有噗噗的爆浆哦，好满足。