三明治大家都会做,方便食用,如果出门在外也可以不用加热直接吃。
这个方子针对小朋友吃,有一些注意事项,主要是这次我多拍了两张步骤图,太难得了。
用料
鸡蛋 | 个 |
牛油果 | 半个 |
牛奶 | 一勺 |
胡萝卜 | 一小截 |
口蘑 | 一个 |
洋葱 | |
海苔肉松 | 一勺 |
吐司 | 一片 |
宝宝儿童餐——三明治的做法
上来直接重点:
针对小朋友的三明治,所有食材都不用生的,全部炒熟。
嫩炒鸡蛋:一个鸡蛋,加一勺牛奶。小火少油倒入蛋液,用勺子轻轻推。火一定不能大,慢慢全部烘熟即可。
口蘑:一点点洋葱碎炝锅,切片的口蘑下锅煎一下。根据自己的喜好控制程度,我发现生口蘑也非常好吃,所以之前下锅两面微黄就盛出来了,加一点黑胡椒会非常好吃。
胡萝卜:擦细丝下油炒了一下,放一点盐,我还加了黑芝麻。一片吐司,切掉边边,再切1/2。在半片吐司上铺好食材。
其中牛油果可以用叉子直接刮成泥下来。
盖上另外一半,用保鲜膜裹紧。中间一刀分开,妥了~头图again.
内馅可以自由变化。比如蟹肉棒炒鸡蛋、煮鸡蛋、虾仁、红薯紫薯泥、火腿、牛肉饼之类的。但不容易咬断的还是算了,比如秋葵、生胡萝卜,会被娃嫌弃的。
根据自己的喜好还可以添加蛋黄酱、沙拉酱,好感度up
小贴士
看着简单,意外花费的时间挺多,可能是因为我太菜了。但出去玩之前做好第二天肯定非常方便,大人吃也挺带劲。