天气开始起风了,看到喜欢的博主发了披萨视频,下班迫不及待制作起来,超好吃😝
用料
展艺中筋粉 | 250克 |
干酵母 | 2.5克 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
黄油 | 10克 |
温水 | 65克 |
芝士牛肉披萨的做法
所有材料倒进大盆,揉至表面光滑,盖保鲜膜发酵一小时
分割50g一个,放入圆盘整形后,盖膜发酵15分钟。
青/红椒/洋葱切块,牛肉泡出血水,腌制半小时
饼皮扎洞洞,🍅酱+沙拉酱抹匀,撒芝士+香肠片+洋葱+牛肉+青/红椒+撒上满满芝士
烤箱预热,210℃ 15分钟出炉
🍕🥩
小贴士
第一次做披萨
1.下次皮擀薄点~
2.芝士多铺点~