前段时间在网上入手的王家五腊肉，做先拿来做了比萨，这个腊肉的口感和味道都是很好的，打开袋就特别的好闻，做出来的比萨味道好极了
用料
| 高筋面粉 | 150g |
| 细砂糖 | 2小匙 |
| 牛奶 | 80ml |
| 酵母 | 酵母 |
| 盐 | 1/4小匙 |
| 黄油 | 15g |
| 番茄酱 | 适量 |
| 玉米粒青豆粒 | 适量 |
| 罗勒叶 | 适量 |
| 披萨草 | 适量 |
| 马苏里拉 | 150g |
腊肉比萨的做法
将主料中除黄油以外，其它全部加入到面包机内桶里
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第2张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第2张")
准备黄油
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第3张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第3张")
启动面包机开始和面
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第4张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第4张")
把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团，面发至原面团的二倍大
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第5张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第5张")
准备王家五腊肉
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第6张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第6张")
王家五腊肉切成片备用
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第7张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第7张")
把青豆粒，玉米粒放在锅里煮熟，控干水份
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第8张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第8张")
发好的面团擀成大小合适的面饼
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第9张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第9张")
八寸烤盘刷上油，把面饼铺在烤盘里
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第10张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第10张")
用叉子在饼皮上刺出排气孔，面饼进行二次发酵
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第11张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第11张")
在饼皮上抹上番茄酱
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第12张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第12张")
铺上马苏里拉的2/3
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第13张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第13张")
撒一些罗勒叶，披萨草
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第14张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第14张")
均匀撒上青豆，玉米粒1/2
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第15张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第15张")
摆上切好的王家五腊肉，散上煮熟地玉米粒和青豆粒1/2
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第16张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第16张")
饼边缘刷上全蛋液
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第17张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第17张")
200度预热，烤15分钟
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第18张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第18张")
撒上剩余的芝士，在入烤箱烤5分钟
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第19张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第19张")
成品
![腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第20张]( "腊肉比萨的做法步骤图，腊肉比萨怎么做好吃 第20张")
小贴士
1.青豆粒和玉米粒要煮熟，并控干水份
2.腊肉本身很盐，加入的盐就要少一点
3.表面撒的马苏里拉在最后几分钟在放，避免烤的时间长，会硬(展开)