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酥皮泡芙,不塌的方子美味好吃的做法大全,酥皮泡芙,不塌的方子做法图解
02-11🌟泡芙材料:黄油100g,水125g,牛奶125g,细糖5g,盐🧂1.5g,低筋面粉150g(过筛),鸡蛋液220g🌟酥皮材料:黄油50g糖粉或细糖50g,低粉(过筛)50g🌟奶油馅:淡奶油250g细糖20g💓制作过程:🍬面糊制作:1.锅中下入黄油,水,牛奶,细糖,盐,煮开融化冒...
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🎉🎉🎉泡芙皮💃零难度!美味好吃的做法大全,🎉🎉🎉泡芙皮💃零难度!做法图解
02-16单吃泡芙皮也很美味哦~🌻灰常好吃的泡芙,做法超简单,适合烘焙小白操作哦~🍃🍃🍃🍃🍃🍃用料黄油55克鸡蛋3个低粉70克糖3克盐1克🎉🎉🎉泡芙皮💃零难度!的做法小奶锅倒入盐糖牛奶黄油,小火烧开倒入低筋面粉,迅速关火翻拌均匀再...
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简单易学的糖粉菠萝泡芙美食做法
12-03简单的外表,甜美的味觉感受。激活你的味蕾。用料黄油250/g水500/g盐2/g低粉250/g鸡蛋8-9个糖粉菠萝泡芙的做法将黄油水盐煮开离火,加入面粉,快速拌匀,烫熟。分次加入鸡蛋,动作要快。一个一个加,加一个搅匀一次。将搅匀的泡...
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简单到飞起的泡芙做法~美味好吃的做法大全,简单到飞起的泡芙做法~做法图解
12-05这个方子是我见过最简单的哦~但是效果却很赞!烤出来很蓬松很脆~加卡仕达酱很好吃!不过更推荐加冰激凌!我用的川上文代的方子~点一百个赞!(sorry图是盗的ToT)主要步骤都有图的~已经实验了无数次!觉得君之的方法太麻烦而且还是有遗...
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puff pastry 葱油饼美味好吃的做法大全,puff pastry 葱油饼做法图解
03-18一直想做有层次感的葱油饼,但是一点也不擅长和面:-(好在前两天发现了一个神奇的叫做puffpastry的饼,其实就是老外们用来做pizza的皮。平时放在冷冻室里,要用的时候提前拿到冷藏室化冻,再取出化到室温,随意加馅料即可。昨天...
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海盐焦糖香蕉泡芙跟做美味好吃的做法大全,海盐焦糖香蕉泡芙跟做做法图解
02-14用料低粉克黄油克盐克水克鸡蛋个糖克淡奶油克海盐焦糖香蕉泡芙跟做的做法焦糖海盐奶油...
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酥皮泡芙remix版美味好吃的做法大全,酥皮泡芙remix版做法图解
11-26之前按君之的方子做基础泡芙,第一次就成功了,自我感觉超级好,跟外面卖的一样味道!接着看到miya_red的酥皮泡芙,就尝试着做一次。结果(T^T)变成了铜锣烧~虽然味道还是很香,但是对这个结果很不满意。问题有二,一是酥皮的厚度应...
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只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ美味好吃的做法大全,只要搅拌就能成功膨胀的泡芙( ´▽` )ノ做法图解
03-24偶尔看见的方子全程就是各种搅拌除了面糊属于比较稀不好造型外新手在意的膨胀空心都能达成200度20-25分钟中途不要开门噢否则会塌陷的!那么开始吧!(´▽`)ノ用料全蛋2个牛奶70ml黄油(无盐)10g盐一小搓糖7g低粉70g只要搅拌...
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雪片泡芙百利鲜奶油蛋糕美味好吃的做法大全,雪片泡芙百利鲜奶油蛋糕做法图解
11-27川上文代的方子,做久了常规的奶油蛋糕想换换口味!这款蛋糕有泡芙的软嚼劲和一般的奶油蛋糕体不同,喜欢泡芙的朋友可以试试看!用料明胶8克A酥脆饼皮黄油25克糖25克盐3克低粉45B泡芙面团低粉100克黄油50克蛋3个牛奶120克盐3...
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简单易学的天鹅鲜奶泡芙美食做法
11-27孩子每次去动物园,都喜欢看白天鹅,喊着让妈妈把天鹅带回家。一日孩子午睡,妈妈做了这款天鹅泡芙,等她睡醒后送给她,对她来说,真真是大大的惊喜哦~您的孩子喜欢天鹅吗?也来送她一个惊喜吧!小知识科普:天鹅泡芙(puff)是一种西式...
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优雅的天鹅泡芙--简单易学美味好吃的做法大全,优雅的天鹅泡芙--简单易学做法图解
11-10好看又好吃,新手也容易上手的教程哦用料鸡蛋3只低筋面粉110克水130毫升黄油70克盐1/4小勺优雅的天鹅泡芙--简单易学的做法将黄油与水、盐放在一起加热至沸腾立即倒入过筛的低粉至不沾锅。趁热分3次将鸡蛋加入拌匀。差...
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简单易学的最基本的泡芙美食做法
11-29泡芙的外皮有着酥脆的口感,只有在吃之前才会填上馅料。用料低筋面粉100g水160g黄油(或色拉油)80g(或70g)糖1小勺(5ml)盐1/2小勺(2.5ml)鸡蛋3个左右最基本的泡芙的做法泡芙面团的材料水、盐、糖、黄油(或色拉油)一起放入锅里。中...
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蘑菇小泡芙美味好吃的做法大全,蘑菇小泡芙做法图解 如何做蘑菇小泡芙最美味
03-01为什么会取这个名字呢~真的很像一个个小蘑菇🍄从地下“窜出来”~简直太可爱了~真的是人人都可以做到的一款简单的甜品哟~难度系数2颗🌟用料鸡蛋3个约120g水100克低筋面粉60克黄油40克糖3克盐1克蘑菇小泡芙的做法图中所需...
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泡芙(适用修女及闪电泡芙)美味好吃的做法大全,泡芙(适用修女及闪电泡芙)做法图解
03-23上课使用的方子。据说是法国某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黄油64g低筋面粉64g牛奶64g白糖2g盐1g鸡蛋112g香草精适量泡芙(适用修女及闪电泡芙)的做法★、准备工作1、鸡蛋常温且打散;2、香草精加入至鸡蛋中;3、...
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简单易学的各种各样泡芙盖美食做法
02-09准备好放冰箱,想用的时候,随时随地可以弄,方便的很用料红曲粉泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克红曲粉8克抹茶泡芙盖🍓低筋面粉55克黄油50克糖粉26克抹茶粉10克巧克力泡芙盖🍓低筋面粉50克黄油50克糖粉30克可可粉10...
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基本泡芙美味好吃的做法大全,基本泡芙做法图解 如何做基本泡芙最美味
12-29重回基本工越随意越好吃烘培入门用料中筋面粉130克水370ml鸡蛋7个牛油130克糖4汤匙盐1茶匙基本泡芙的做法材料先把水、牛油、糖、盐煮开,加入面粉煮成面团状,面团离火凉至约60-70度。鸡蛋打发,分4次加入面团中,快速搅匀,直...
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简单易学的可可爱爱小泡芙美食做法
12-29记录25个小泡芙用量。用料黄油40克低筋面粉55克牛奶85克鸡蛋2.5个(大概)糖粉15克(10g加到奶油里)淡奶油200克盐1克可可爱爱小泡芙的做法1.牛奶,黄油和糖粉一起加到锅里,煮沸。2.关火加低粉,迅速搅拌,再开火炒一分钟。3.把鸡蛋...
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超易上手抹茶蛋奶冻闪电泡芙美味好吃的做法大全,超易上手抹茶蛋奶冻闪电泡芙做法图解
11-10法式经典闪电泡芙Éclair来啦!!!抛开不正宗的淡奶油馅料,自制蛋奶冻吧!口味也可以随自己的喜好变化,这次用的京都带回的抹茶粉,做了抹茶口味的蛋奶冻,颜色漂亮,味道无敌!真的超易上手,大家都来试试吧!泡芙面糊用的配方是法国米其...
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香栗泡芙美味好吃的做法大全,香栗泡芙做法图解 如何做香栗泡芙最美味
01-17泡芙是一种源自意大利的西式甜点,吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。刚出炉后的泡芙体灌上内馅,一口入,口腔里会立刻充满了湿润的,丝滑的馅芯,幸福的很。用料鲜奶100g黄油115g栗子蓉50克低筋粉160g水100g盐2g白砂糖34g全蛋2...
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不高兴泡芙美味好吃的做法大全,不高兴泡芙做法图解 如何做不高兴泡芙最美味
12-20本来想做的不是这样子的泡芙,可是阴差阳错这样的也挺好看的。冰箱里的奶油大概放了太长时间,准备拿出来打的时候才发现已经坏掉了,于是只能硬着头皮做了些巧克力酱淋上去了用料面粉120g黄油80g牛奶200ML白砂糖5g盐2g全蛋...
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简单易学的柴田的闪电泡芙美食做法
12-18一直对日本的洋果子非常喜爱,无意间逛到柴田的甜品店,吃到了这款有名的闪电泡芙,回家忍不住自己琢磨了下~~希望大家喜欢用料焦糖酱翻糖低筋粉85g无盐黄油75g盐3g细砂糖3.2g水100g牛奶100g鸡蛋2个柴田的闪电泡芙的做法把黄...
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0失败大泡芙泡芙易做又好吃的窍门
03-06以前孩子特别爱吃泡芙,每次走到甜品屋就走不动了,可是市面上的奶油多是添加成分多不易人体吸收的,所以还是亲手做来比较好,这个方子用了多年,没有失败过。一次30来个,棒棒哒。用料鸡蛋3个水165克黄油75克砂糖30克里有15克打...
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简单易学的基础泡芙面团美食做法
12-19一切都在为paris-brest服务用料水250cc黄油100克盐3克砂糖6克低筋面粉150克全蛋4个基础泡芙面团的做法水、切小块的黄油、盐和砂糖倒入锅中,小火加热待奶油完全融化,锅边起泡后离火(不需要沸腾)筛入低筋面粉,用木勺快速搅...
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简单易学的黄桃奶油泡芙美食做法
01-08据说泡芙是法国经典甜点,到中国受到了人们的喜欢,特别是现在的年轻人,更是喜欢得不得了。小小的非常精致,一口一个,外层的酥脆和内里面的奶油搭配得天衣无缝——香酥醇厚,滑爽细腻,再配上酸甜适口的黄桃,味道真是美妙,让人有满...
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泡芙白咖啡美味好吃的做法大全,泡芙白咖啡做法图解 如何做泡芙白咖啡最美味
10-25用料泡芙3个白咖啡1包泡芙白咖啡的做法实验实验...
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