今天下午写完作业来做一道美食吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 随便看着放 |
细砂糖 | 看着量放就行喜欢甜的可以稍微多一点 |
葡式蛋挞,简易版的做法
准备好食材。
把糖和鸡蛋搅散。随便用什么东西搅散。无论是筷子或者打蛋器都可以
搅这个样子差不多就可以加牛奶了!
这是加好牛奶的样子。
蛋挞皮已经完全解好冻了。有一点软就可以了哦,嘻嘻。
预热烤箱。我这个是大概预热180°五分钟。时间可以根据你们家烤箱的脾气来调节
装盘。用勺子挖进去就行了。我刚好装完盘,烤箱时间也到了。最好八分满,我这个装多了。
我用的是大概185°20分钟至25分钟左右。分钟左右。可以先烤这么15分钟,再看一下上色没有,如果没有可以再继续考一会儿。自家烤箱脾气不同,要试着调节哦。
15分钟过去了,还有一些没上色可以再烘烤一会儿。
QQ弹弹的非常香。因为镜头拍大了就不好看,我就只拍了四个。
小贴士
中途可以先拿出来看一下好了没有。但一定是要烤箱的温度关闭了之后,记得带手套以免烫伤哦!