简单易学的蛋挞/布丁 同方美食做法

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蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油 200ML
牛奶 100ML
鸡蛋 3个
砂糖 50克

蛋挞/布丁 同方的做法  

  1. 材料准备好

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料按分量倒入碗中,搅拌均匀

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放锅上,隔水加热一会,让糖融化彻底一些,不能太长,1-2分钟

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 过筛,让蛋液更细腻一些

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装入蛋挞皮中,放入烤箱烤,180度35分钟。这个根据自己烤箱脾气定

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装入布丁小容器中,放入烤箱待烤,烤盘装水,200度40分钟

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蛋挞出炉

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 布丁出炉

    蛋挞/布丁 同方的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

用量是8个蛋挞,四个布丁的量。可以根据比例增减

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