简单易学的6寸奥利奥蛋糕美食做法

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6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

又和闺女试了一次抹面,算是成功吧,记录下配方用料。

用料  

6寸配方
鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米 30克
可可 15克
50克
低筋面粉 40克
奶油部分
淡奶油 450克
奥利奥饼干 30克
30克

6寸奥利奥蛋糕的做法  

  1. 和做普通蛋糕的做法一样,蛋清蛋黄分离。

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 除蛋清之外,其他都均匀搅拌在一起。

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋糊处理好了,再打发蛋清,插入筷子不倒➕露小尖角即为成功。

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做蛋糕胚的话,搅拌要求就不用太高了,让她尽情画画吧!

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蛋黄蛋白混合均匀放入模具里,上下火150度15分钟。

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淡奶油也是和蛋清一样的打发步骤,因为要让她抹面,所以没有过度打发,还给我挤了几个数字,也是可爱到不行。

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 以上抹面均是我闺女一人所为,乍一看还是挺好看的,果然换了转盘就是不一样呢

    6寸奥利奥蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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