🍓草莓香蕉🍌慕斯（🍫巧克力蛋糕夹层版）美味好吃的做法大全，🍓草莓香蕉🍌慕斯（🍫巧克力蛋糕夹层版）做法图解

心血来潮之作！！没想到可以这么完美，做好后一下子就全被吃掉了！！

巧克力蛋糕层请参考这个链接🔗  

用料  

🍓草莓香蕉🍌慕斯（🍫巧克力蛋糕夹层版）的做法  

1. 香蕉切片，草莓洗干净沥干水分，再去掉中间心，然后放入搅拌机里

2. 加入一瓶益力多

3. 用搅拌机打碎成浆，打好后有点smoothie的感觉，

4. 鱼胶片剪成小块，用冷水浸泡15-20分钟，泡软后捞出沥干水分，然后再隔热水浸泡融合成鱼胶溶液。

5. 把鱼胶溶液加入之前打好的慕斯糊里快速搅拌均匀。

6. 打发淡奶油，把糖加入淡奶油里打发至出现明显纹路即可，这个时候的淡奶油还是流动状的哟！！

7. 把淡奶油一次性加入草莓香蕉🍓🍌慕斯糊里

8. 搅拌均匀……

9. 把准备好的两个6"蛋糕胚拿出来，把其中一个垫在蛋糕模底层

10. 倒入适量的慕斯糊

11. 铺平后盖上另一层蛋糕胚，再倒入剩余的慕斯糊铺平。

12. 放入冰箱冷藏4小时或以上，即可拿出来享用。

小贴士

脱模时用热毛巾在蛋糕模周边捂热一下，就可以完美脱模啦!！