低脂快手酸奶蓝莓慕斯美味好吃的做法大全，低脂快手酸奶蓝莓慕斯做法图解

用料  

低脂快手酸奶蓝莓慕斯的做法  

1. 弄碎饼干，我6寸的蛋糕模，4片消化饼应该就够了，这次用了6片太多啦

2. 把加热融化好的黄油倒入饼干碎里面搅匀，放到蛋糕模底部压实，冷藏15分钟

3. 冷水泡软吉利丁片，加热半瓶牛奶，注意不要煮沸，放入软化的吉利丁片搅拌到完全融化。放凉

4. 一盒蓝莓洗干净，和一盒安慕希或原味酸奶用榨汁机搅拌，成蓝莓酸奶，此处我分两次，装不下，第二次纯蓝莓 保留了部分果肉。

5. 将蓝莓酸奶混合放凉的牛奶吉利丁片液体，搅匀，拿出蛋糕模，直接倒上去饼干上。冷藏2小时即可。

小贴士

1. 此处注意，我当时没把牛奶混合液放凉就混合了蓝莓酸奶，所以可能出现冻好后有褐色表面。
2. 饼干少点，慕斯层多点更加美味
3. 保留些果肉口感更好
4. 配方没有糖，口感酸酸的 健康好吃，适合减肥的宝宝