6寸的话适合4到6人分享,
其实4寸两人过过嘴瘾完全够吃了~
而且我这个是调整降低糖度的哦,
美味又不容易胖(⑉• •⑉)‥♡
用料
面粉 | 8克 |
奶油奶酪 | 140克 |
细砂糖 | 30克 |
淡奶油 | 80ml |
蛋黄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
前提需要用到工具:1烤箱;2刮刀(或搅拌器);3量勺(或电子秤);4烤箱纸;5蛋糕模具。
砂糖分次倒入解冻后的奶油奶酪🧀搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀~
加入🥚鸡蛋液搅拌均匀~
加入50ml淡奶油~
加入面粉搅拌均匀~
蛋糕模具套上烤箱纸后倒入~
烤箱预热2~3分钟,中层210°烤20分钟~
烤箱取出后放凉,再置入冰箱4小时即可吃咯~
完成ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜
小贴士
🧀奶油奶酪要解冻了才好搅拌哦。
☕配合咖啡或者🍵茶一起吃,完美!
🍰如果要做6寸配方是:奶油奶酪:250g;糖:55g;蛋黄:1个;鸡蛋2个;淡奶油159ml;面粉15g。烤箱230°烤25分钟。