简单易学的八寸汽车生日蛋糕美食做法

用料  

八寸汽车生日蛋糕的做法  

1. 常规烤出戚风蛋糕，倒扣放凉

2. 奶油500加入40克糖，打发七分发，大概稍微起纹路就可以用了，打得太硬抹面不好看。

3. 刮刀抹面。记住，抹面最重要的是奶油不要打太硬，还有顺滑的转盘也很重要。

4. 巧克力硬币五个加入50毫升奶油隔热水融化，放进裱花袋里，等稍微凉了以后挤在蛋糕周围。最后用淘宝买来的东西装饰蛋糕。