用料
| 【饼皮】 | ⬇️ |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 黄油或色拉油 | 15克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 【内馅】 | ⬇️ |
| 淡奶油 | 100克 |
| 细砂糖 | 8克 |
全蛋打散后加入细砂糖，混匀加入色拉油
筛入低粉，加牛奶调成面糊
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