苹果千层蛋糕(6寸)美味好吃的做法大全,苹果千层蛋糕(6寸)做法图解

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苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图

第一次试做。
跟厨友学的。。

记录下来。。。

用料  

1克
黄油 20克
苹果 2个
鸡蛋 2个
纯牛奶 100克
泡打粉 3克
砂糖 40克
低筋面粉 80克
杏仁片 少许

苹果千层蛋糕(6寸)的做法  

  1. 准备好所有材料待用。。

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第2张
  2. 第一步: 将黄油隔水融化。。

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第3张
  3. 第二步: 将鸡蛋细砂糖倒入大碗中搅拌均匀。再加入纯牛奶、黄油、盐一起搅拌均匀。。如小图③

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第4张
  4. 第三步: 牛奶蛋糊搅拌好后。将低粉、泡打粉筛进蛋糊中搅拌。搅拌均匀无颗粒状即可。。

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第5张
  5. 第四步: 六寸模具抹点玉米油。将油纸粘上。。粘油纸方便脱模

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第6张
  6. 第五步: 苹果削皮切薄片。然后将苹果片放进面糊中搅拌均匀后。一层一层放好铺平。。如小图④

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第7张
  7. 第六步: 苹果面糊铺好后撒上杏仁片即可。。如小图②

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第8张
  8. 第七步: 烤箱170度预热。烤45分钟。(我家烤箱小。放下层杏仁片烤糊了。所以自己烤箱自己看着办)

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第9张
  9. 出炉后放凉再吃更好吃😋。。

    苹果千层蛋糕(6寸)的做法步骤图 第10张
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