用料
| 可可粉 | 5克 |
| 蒙元牧都鲜奶皮 | 50g |
| 吉利丁片 | 1g |
| 代糖 | 1g克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
生酮可可慕斯的做法
吉利丁片掰一小条1g左右放入冷水浸泡
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入50g鲜奶皮
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加一个全蛋
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入5g可可粉
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入1g代糖+1滴香草精油（可不放）
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拿勺子将其全部搅拌均匀
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
材料是一杯的量，将混合好的可可鲜奶液和泡的吉利丁放入水中隔水加热，吉利丁片融化后倒入可可液中，怕鸡蛋生的话，倒入后继续搅拌，嫌累就直接小火蒸3min，我用的230w。然后用勺子继续搅拌
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
搅拌至无凝结块，液体顺滑，不热了后放入冰箱
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
冷藏一夜取出
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
开吃，好幸福
![生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "生酮可可慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
一定要搅拌均匀哦