今天做了海苔芝麻味和抹茶味
个人比较喜欢 嘻嘻😁
第一次上传操作步骤
有点小激动
还有不足之处请多多担待
谢谢啦
用料
饼干(台贺原味盐岩) | 适量克 |
棉花糖(无极岛) | 120克 |
黄油(安佳) | 40克 |
奶粉(安佳)(如做海苔芝麻奶粉可少放20克左右、抹茶味奶粉可少放10克左右、抹茶粉放8克) | 45克 |
盐 | 1克 |
蔓越莓(剁碎) | 30克 |
坚果(台贺海苔芝麻、巴旦木、花生等) | 30克 |
可拉丝牛轧饼干的做法
准备材料
准备材料
准备材料
准备材料
准备材料
准备材料
准备材料
材料准备好了、准备开始操作啦
第一步:将室温软化的黄油放入锅中、小火融化后加入棉花糖(全程小火)
第二步:棉花糖融化后倒入奶粉、立即关火翻拌均匀
第三步:待奶粉与棉花糖完全融合后加入蔓越莓和坚果、继续翻拌均匀即可操作完成✅
摆放整齐拍张照片😁
拉丝效果杠杠哒
完成✅
密封打包
装盒完成✅