这款饼干做起来比较复杂,主要就是几个颜色拼凑在一起,喜欢的朋友可以学着做哦
用料
低筋面粉 | 150克 |
黄油 | 90克 |
糖粉 | 50克 |
蛋液 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
卡通模具 | 几个 |
黑巧克力 | 适量 |
超可爱的卡通小熊曲奇饼干的做法
黄油室温软化然后分三次加入糖粉用打蛋器打至均匀看不见糖粉即可
分三次加入鸡蛋液,搅打均匀后倒入低筋面粉(记住要过筛)
把搅拌均匀的原味面团分两份,然后取其中一份加入可可粉后搅拌均匀拿保鲜膜盖住
把面团拿保鲜膜盖住后拿擀面杖擀成厚薄均匀的面皮
拿小熊,小浣熊的模具出来然后在面皮上刻出身体,眼睛,吉他,肚子等等(记住每次刻出的面皮都要拿保鲜膜盖住防干)
最后把刻好出来的身体部分一一组合起来就可以啦
烤箱预热160,上下火,大约烤20分钟就好了(大家根据自己家的烤箱温度来做调节)
最后拿巧克力装入裱花袋隔热水融化后就可以在小动物的身上画眼睛鼻子等等
成品